Wish list de Noël 2016

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Vous êtes plutôt du genre à acheter vos cadeaux de Noël à la dernière minute ou bien les planifier plusieurs mois à l’avance ? Moi, je me mets à y réfléchir fin novembre, après mon anniversaire. Cette année, j’ai envie de plein de choses, comme d’habitude me direz-vous ! Je sais bien que je ne recevrais pas tous les cadeaux de cette liste, mais je la garderais précieusement pour me faire de petits cadeaux tout au long de l’année.Lire la suite »

Mini-financiers pour le café (au nutella, à la pistache ou à ce que vous aimez !)

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Plus d’un mois sans publier d’article, ça commençait à faire long. Il y a des moments dans ma vie où j’ai besoin de m’éloigner un peu de la blogosphère, où l’envie d’écrire n’est plus là. Ce blog est ma bouffée d’oxygène donc je ne veux surtout pas qu’il devienne une contrainte et me forcer à écrire. Mais j’y reviens toujours ! Et cette fois-ci c’est avec une recette de mini-financiers. Lorsque je reçois, j’adore servir une petite gourmandise avec le café comme ces financiers. J’en ai réalisé deux versions : fourrés au nutella et à la pistache mais vous pouvez les réaliser avec tout ce que vous aimez. Je vous donne donc la version originale de la recette et vous propose des idées pour les customiser.

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12 recettes de puddings aux graines de chia à tester

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Vous le savez certainement si vous suivez mon blog, je suis une grande fan des graines de chia. Depuis que j’ai découvert ces petites graines il y a quelques années, j’adore tester de nouvelles recettes avec. Il faut dire qu’elles ont tout bon : naturellement riches en fibres alimentaires et en acides gras (oméga-6 et oméga-3), les graines de chia sont également une très bonne source de protéines, de vitamine B9, de calcium et d’antioxydants. Sa consommation est d’ailleurs considérée comme efficace pour réduire les facteurs de risque cardiovasculaire comme le diabète, le cholestérol et l’hypertension.Lire la suite »