Croquettes de pommes de terre et jambon blanc (sans gluten)

Croquettes de pommes de terre et jambon blanc (sans gluten)

Des croquettes de pommes de terre et jambon, c’est tellement régressif mais tellement bon ! Cette recette simplissime et sans gluten ravira les petits et grands gourmands. Ces croquettes peuvent être servies en apéritif ou bien pour un dîner léger, accompagnées d’une salade verte par exemple. J’adorais les croquettes de pommes de terre et viande hachée que me préparait ma maman quand j’étais enfant. Pourtant, c’est la première fois que je réalisais moi-même des croquettes de pommes de terre. Mais ce qui est certain, c’est que cela ne sera pas la dernière ! J’ai très envie d’en refaire en remplaçant le jambon par du thon ou du saumon ou encore de la viande hachée, les possibilités sont multiples avec cette recette et c’est ce qui me plaît. Poursuivre la lecture de « Croquettes de pommes de terre et jambon blanc (sans gluten) »

Opération bikini avec Kitchendiet

Opération bikini avec Kitchendiet

Quand on m’a proposé de tester une semaine de plats minceur avec Kitchendiet, j’ai tout de suite accepté, sans réfléchir. J’aurais très bien pu me dire, « comment ça des repas minceur, vous trouvez que j’ai besoin de perdre du poids ? ». Mais honnêtement on est toutes les mêmes non ? On a toutes envie de perdre quelques kilos lorsque les beaux jours arrivent et que l’épreuve du bikini se profile à l’horizon. Pour moi, cela tombait à pic car j’avais prévu deux semaines de plage fin mai et j’étais dans une phase « retour à une vie plus saine » avec reprise du sport et tout le tralala.

J’ai donc suivi à la lettre pendant une semaine le programme Kitchendiet pour vous donner mon avis et vous proposer un retour d’expérience le plus complet et sincère possible. Poursuivre la lecture de « Opération bikini avec Kitchendiet »

Mes derniers coups de coeur #5

On commence par un peu de mode avec ces sleepers Mellow Yellow pour lesquels j’ai littéralement eu un coup de foudre. Elles sont comment dire, assez originales, de par leur jolie couleur corail et broderies citron, et ne plairont pas à tout le monde c’est certain. Mais moi qui m’habille généralement de manière assez classique et dans des teintes neutres (noir, gris, marine, blanc), je trouve que ces chaussures permettent d’apporter une petite touche de peps à mes tenues de tous les jours. Bref, je les adore ! Poursuivre la lecture de « Mes derniers coups de coeur #5 »

Salade de quinoa, courge butternut rôtie et avocat

Salade de quinoa, courge butternut rôtie et avocat

Quelle que soit la saison, j’adore cuisiner des salades ! En attendant les bons légumes d’été, je prends mon mal en patience en utilisant encore un peu les légumes d’hiver pour réaliser de savoureuses salades colorées. Cette salade mélange tout ce que j’aime : le quinoa, la courge butternut rôtie, de l’avocat, de la feta et des canneberges séchées. A déguster encore tiède, cette délicieuse salade vous permettra de patienter jusqu’à l’arrivée des tomates, courgettes et aubergines sur les étales des maraîchers. Poursuivre la lecture de « Salade de quinoa, courge butternut rôtie et avocat »

10 choses qui me mettent de bonne humeur le matin

Vous aussi, vous êtes touchés par le syndrome du blues du dimanche soir ? Eh oui, j’ai passé un très bon week-end et n’ai pas vraiment envie de reprendre le chemin du bureau demain matin…
Cela fait un mois que je n’ai rien posté ici (pourtant je ne manque pas d’idées, bien au contraire !), un petit passage à vide coïncidant avec le cafard de la fin de l’hiver. J’avais donc très envie de revenir avec un article positif en partageant avec vous 10 petites choses qui me mettent de bonne humeur le matin :

Poursuivre la lecture de « 10 choses qui me mettent de bonne humeur le matin »