Retour en images sur le mois de janvier

 

Au mois de janvier,

  • j’ai continué à aménager mon salon avec un petit coin bureau et un joli coffre en bois vintage déniché dans le grenier de mes parents
  • j’ai changé de tête en adoptant une frange
  • j’ai adopté une nouvelle routine d’écriture, qui me fait beaucoup de bien et dont je vous reparle très vite
  • je me suis offert du mimosa pour égayer un peu ces journées bien grises
  • j’ai repris doucement le chemin de la salle de sport et j’en suis fière
  • j’ai animé ma première table ronde pour mes Sacrées Blogueuses sur le thème Bloguer, pourquoi et comment, un événement qui a suscité un certain engouement, ce qui m’a fait très plaisir
  • je suis partie à la quête de la recette de cookies au chocolat parfaits mais je n’ai pas encore réussi à trouver la texture de mes rêves, affaire à suivre…
  • j’ai fini d’aménager ma chambre pour créer un petit cocon dans lequel je me sens bien
  • j’ai succombé à l’appel des cosmétiques naturels en achetant mes premiers dentifrice et shampoing solides, est-ce que cela va me plaire ? je vais tester et reviendrais vous en parler
  • je n’ai pas quitté mon canapé deux week-ends de suite, terrassée par une méchante bronchite, ce qui m’a permis de dévorer de nouvelles séries
  • j’ai fait les soldes de manière raisonnable en achetant quelques classiques dont j’avais besoin : un perfecto gris juste parfait chez Mango, des bottes noires en daim que je recherchais depuis longtemps, et quelques robes bien coupées pour aller au bureau. On m’a aussi offert une chemise avec des motifs pandas dont je suis fan !
  • j’ai testé, pour la première fois, trois sympathiques adresses rémoises : l’épicerie Au Bon Manger pour un déjeuner fort agréable (très bons produits, belle sélection de vins et service fort sympathique), l’Eveil des Thés pour un Chai Tea Latte mémorable et As Before, le piano-bar des salons Degermann pour une chouette soirée entre filles (les consommations sont gratuites pour vous mesdames le jeudi soir à condition de se faire belle et d’enfiler une petite robe !)
  • j’ai chouchouté mon Pepito, souffrant, il m’a fait un peu peur mais tout semble rentrer dans l’ordre maintenant, ouf !

Vous pouvez également retrouver mes coups de coeur du mois, ici et.

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Mes derniers coups de coeur #6

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#1 La La Land, c’est le film dont tout le monde parle en ce moment et c’est amplement mérité. Cela faisait longtemps que je n’avais pas autant vibré au cinéma. C’est un vrai feel good movie qui vous redonnera foi en la vie et en l’amour. On ressort du cinéma avec un large sourire sur les lèvres, en ayant envie de chanter et de danser, en se disant que tout est possible et qu’il faut continuer à croire en ses rêves.  Que dire de plus à part que j’ai a-d-o-r-é ce film ! En quelque mots, c’est une comédie musicale moderne, un film avec beaucoup de poésie et une esthétique sublime.  Sans parler du touchant duo Emma Stone – Ryan Gosling dont je suis fan depuis longtemps et de la BO que j’écoute en boucle depuis. Bref, courez au cinéma voir ce film, c’est la meilleure façon de combattre le blues hivernal !
crédit photo : etsy

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#2 Côté maquillage, j’ai complètement craqué sur deux produits de la marque Too Faced : le mascara Better Than Sex et le blush Sweetheart’s perfect Flush Blush. Je connaissais déjà la marque puisque j’avais acheté l’année dernière sur leur fameuse palette de fards à paupières Chocolate Bar, que j’aime beaucoup mais qui n’a pas réussi à détrôner mes palettes Naked chouchou. Bien évidemment, j’ai craqué sur le packaging du blush, so girly et romantique, mais j’ai rapidement été bluffée par la couleur, un joli corail modulable et sa tenue. C’est simple, je ne porte plus que lui et il a remplacé mon blush préféré jusque là, l’Orgasm de Nars. Quant au mascara, c’est tout simplement le meilleur que j’ai testé jusqu’à présent. Il fait des cils de fou, longueur, courbe et volume, pour un regard qui ne laissera personne indifférent ! Je sens que je vais vite craquer pour d’autres produits de cette marque…

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#3 Ces jolies boucles d’oreille Perle d’Odette et Lulu ne me quittent plus depuis que ma sœur me les a offertes à Noël. Vous les aviez d’ailleurs peut-être aperçues sur ma wish list. Elles sont délicates et raffinées, tout en étant modernes car ce sont des boucles d’oreille « dessous de lobe ». Très faciles à porter, elles vont avec toutes mes tenues et m’ont valu beaucoup de compliments !

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#4 J’ai bu le meilleur Chai Tea Latte de ma vie dans une petite boutique-salon de thé rémoise, l’Eveil des Thés. Moi qui avais l’habitude des Chai Tea Latte de Starbucks, j’avoue que j’ai pris une grande claque. Il y a des chances que cela devienne mon QG ou que l’on m’aperçoive avec un gobelet à la main dans Reims très souvent le samedi après-midi. J’en parle un peu plus dans l’article sur Nos salons de thé préférés à Reims, un article écrit à quatre mains avec mon amie Pauline.

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#5 J’ai dévoré ces deux nouveaux magazines : Respire et Calme. Ce sont deux parfaits compléments à Flow et The Simple Things, bourrés de bons conseils pour prendre du temps pour soi, adopter une vie plus slow, se déconnecter, profiter des petits bonheurs de la vie et développer sa créativité. J’ai d’ailleurs commencé à mettre en pratique certains de leurs conseils, je vous en reparle très vite… Moi qui était une grande consommatrice de magazines féminins, je n’en achète pratiquement plus sauf pour lire sur la plage l’été. En revanche, j’aime beaucoup ce genre de magazines avec une jolie esthétique et qui contrairement aux magazines féminins ne nous poussent pas à consommer plus mais uniquement à mieux profiter de ce que l’on a déjà. Tout un programme !

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Mes derniers coups de coeur #5

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#1 Lors de mon dernier voyage à New York, j’ai craqué sur ce livre chez Anthropologie. Le principe, à chaque jour de l’année correspond une question sur des thèmes très variés : « mon film préféré est », « si je me faisais tatouée je choisirais », « un compliment que j’ai reçu aujourd’hui est », « les gens disent que je ressemble à », etc. On remplit ce journal pendant cinq ans afin de voir l’évolution de ses goûts, pensées ou émotions. Comme je suis un peu psycho-rigide, j’ai décidé d’attendre le 1er janvier pour commencer à le remplir et j’y ai pris goût. Une jolie routine s’est mise en place chez moi et j’ai maintenant hâte de découvrir la nouvelle question qui m’attend chaque soir !

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#2 Chaque année, j’aime découvrir un nouveau thé de Noël. Cette année, j’ai craqué sur le Thé des Délices du Palais des Thés. C’est un thé noir très gourmand avec des notes d’agrumes acidulées, de mandarines confites et des éclats de cacao gourmands. Il est assez différent de ce que j’ai l’habitude de boire, avec un vrai goût de cacao qui peut être assez déroutant, mais je suis devenue accro. Quand je passe la journée chez moi, je m’en prépare une grande théière le matin et le déguste toute la journée.

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#3 Comme beaucoup d’entre vous, l’hiver j’adore allumer une bougie à la nuit tombée. C’est devenu un vrai rituel et c’est une des premières choses que je fait en rentrant chez moi le soir. Douce lumière et odeur enivrante, c’est un petit geste qui me fait énormément de bien et m’apaise. Ma nouvelle bougie chouchou : David Bowie is de La bougie particulière. Ces bougies sont réalisées artisanalement à Reims par Ségolène à base de cire de soja issu de culture non OGM, sans pesticide, ni herbicide. Si vous ne les connaissez pas encore, allez vite les découvrir. La prochaine fois, je pense craquer sur celle aux biscuits roses, si gourmande !

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#4 Qui dit nouvelle année dit nouvelle fragrance ! Pour moi, cela sera Aqua Allegoria Pera Granita de Guerlain. Je suis une grande fan des Aqua Allegoria, des eaux fraîches et sophistiquées dont les bouteilles sont magnifiques. Limon Verde m’a accompagnée toute l’année dernière et j’économise le reste de ma bouteille pour l’utiliser cet été ! J’ai également beaucoup porté Mandarine-Basilic mais je le trouve maintenant un peu trop sucré. Pera Granita associe la douceur de la poire à la fraîcheur de la bergamote pour un parfum acidulé, fruité mais léger. Bref, je l’adore et ne le quitte plus !

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#5 Je vous présente mon nouveau compagnon : il est très mignon, doux, il tient chaud et j’adore le serrer dans mes bras la nuit… Bref, j’ai eu un énorme coup de foudre pour lui. Lui, c’est mon coussin chauffant hiboux de chez Nature & Découverte. Je l’ai reçu en cadeau à Noël et l’utilise tous les jours depuis car je suis une grande frileuse. Pour être honnête, je trouve qu’il tient un peu moins chaud que mon ancien coussin en noyaux de cerises (surtout si on respecte les temps de chauffe indiqués) mais il est tellement mignon qu’on lui pardonne !

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City Guide de Porto

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Porto est devenue en quelques années une destination branchée prise d’assaut le week-end par les jeunes européens en mal d’évasion. On les comprend ! La ville s’est métamorphosée ces dernières années et tout en gardant un côté très authentique, voire délabrée il faut l’avouer dans certains quartiers, elle a su se renouveler et tirer partie des nouvelles tendances gastronomiques ou mode sans pour autant renier ses traditions. Une ville avec un vaste patrimoine historique, une gastronomie généreuse, des boutiques très cools et une vie nocturne riche, Porto a tout bon ! Vous me direz que je ne suis pas très objective car, depuis que je suis née, je passe toutes mes vacances d’été à quelques kilomètres de Porto. Mais je vous promets que personne ne peut rester insensible au charme suranné de la ville et à la gentillesse de ses habitants. D’ailleurs, il y a fort à parier que vous ressentirez une certaine saudade en repensant au magnifique week-end que vous y aurez passé. Lire la suite « City Guide de Porto »

Pudding au pain d’épices et poires

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Il ne jette rien !!! (à prononcer avec une voix snob). Je ne sais pas si vous vous souvenez de cette vieille publicité pour un cuisiniste. Cette réplique est devenue culte dans ma famille pour se moquer gentiment de ma maman qui a cette fâcheuse tendance. Mais maman nous a également appris à cuisiner les restes pour ne pas jeter de nourriture. C’est un principe très important pour moi et je l’applique tous les jours dans ma cuisine. Des pommes un peu abimées et hop une bonne compote, des bananes trop mûres et voilà un délicieux banana bread… Pour cette recette, c’est un reste de pain d’épices un peu trop sec que j’ai utilisé.  Je fais régulièrement des puddings pour utiliser des restes de pain ou de brioches rassis et j’adore ça. C’est la première fois que je réalisais un pudding avec du pain d’épices, mais associé à des poires, j’ai trouvé cela délicieux. A tester sans attendre s’il vous reste du pain d’épices de Noël !

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Ce que j’ai appris en 2016 et mes objectifs pour 2017

L’année 2016 aura été une année compliquée et souvent bien triste. Pour moi, elle fut également assez éprouvante aussi bien du point de vue personnel que professionnel. Y a des années comme ça me direz-vous… c’est la vie… 2017 ne pourra être que meilleure… Effectivement, c’est ce que je me répète tous les jours ! Vous me connaissez, je ne suis pas du genre à m’étaler sur ma vie privée sur le blog donc hors de question de partager ici mes petits tracas de 2016. Au contraire, j’avais envie de partager avec vous tout ce que cette année riche en émotions m’a permis d’apprendre et notamment d’apprendre sur moi-même. Car oui, on apprend de ses erreurs, de ses échecs ou des obstacles que l’on rencontre dans sa vie, ce n’est pas uniquement du blabla de psychologie de comptoir ! J’ai bien conscience que ce n’est pas forcément le genre d’articles que vous attendez sur le blog (n’est-ce pas mes gourmands !) mais prendre le temps de faire le point est indispensable pour moi et j’avais envie de partager ma démarche avec vous.

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Mini-moelleux à la crème de marron

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Ce n’est pas un secret, j’ai un gros faible pour la crème de marron et les marrons glacés. Mais je ne suis pas la seule dans ma famille, je ne cite pas de noms, ils se reconnaitront ! On m’a donc demandé de préparer ces mini-moelleux à la crème de marron pour Noël, une recette que je réalise depuis très longtemps et que j’adore. Si vous aimez la crème de marron, vous ne pourrez pas résister à ces bouchées moelleuses. Même après un repas copieux, on a toujours une petite place pour eux ! Ils accompagneront à merveille une salade de fruits frais ou bien un café / une tisane pour finir le repas sur une petite note sucrée et gourmande.

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Ingrédients pour environ 24 petits gâteaux : 60g de beurre, 2 œufs, 250g de crème de marron, 1/2cs. de rhum, 1cs. de farine

Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre et mélangez-le à la crème de marrons. Ajoutez les jaunes d’œufs, le rhum et la farine. Mélangez bien.
Montez les blancs d’œufs en neige et incorporez-les délicatement à la pâte.
Versez la préparation dans de mini-moules beurrés et faites-les cuire environ 15 min (vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau).
Sortez-les du four et laissez refroidir avant de les démouler.
Saupoudrez de sucre glace et décorez avec des marrons glacés pour encore plus de gourmandise.

Pour réaliser un grand gâteau, doublez les proportions et faites cuire pendant 45 minutes.

Cette recette vous plaît ? N’hésitez pas à l’épingler sur Pinterest pour la retrouver facilement !

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